花生酥糖
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天冷的时候就想吃零食,你知道现在外面卖的一般都有防腐剂啥的,今儿个咱要亲自为健康添动力,自己动手做一些花生酥糖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把生的花生小火炒熟,起锅后,把红外衣搓掉,花生搓成两半
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步骤2/3
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锅烧热,倒入半斤糖,小火熬成糖希,关火,倒入花生米,用筷子快速翻炒,让每粒花生都裹上糖希,在锅里把花生用铲子按成形,然后倒在板子上,用菜刀按平,凉后切块就好了
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最后一步
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包装后可以售卖了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-14
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