留英美食日记:红薯饼
前一天火锅的红薯片剩下了
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步骤1/7
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红薯片或块煮熟,基本上筷子轻轻一夹能断开的程度
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步骤2/7
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红薯盛出晾凉
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步骤3/7
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放入面粉、糖
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步骤4/7
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揉成面团,不粘手为止
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步骤5/7
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分成均等的几个小球,擀成饼,放20分钟
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步骤6/7
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入锅前,用刀在每个小饼上划两刀,方便煎熟,锅内放少油,煎至两面金黄色,出锅
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最后一步
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如果喜欢偏甜口味的朋友还可以撒上点白砂糖或者备一份蜂蜜,然后,请吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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