面包机版杂蔬火腿面包
家里橄榄油吃不完了,所以咸面包我都放了橄榄油,觉得更搭,不喜欢的亲可以换黄油哦。
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步骤1/9
将所有材料放入面包桶内,启动一个和面程序时间为45分钟
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步骤2/9
和面程序结束后,盖上盖子选择发酵程序,设定时间为1小时20分钟
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步骤3/9
一发结束后,再选择一个15分钟的和面程序(因为我懒的用手排气,直接扔给能者多劳的面包机君,哈哈.....)
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步骤4/9
程序结束后,取出面团滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
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步骤5/9
等待松弛面团时准备馅料,将馅料混合均匀
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步骤6/9
把面团擀成长方形,压薄底边,将馅料均匀地撒在面片上,用勺背压压馅料,让它更好地与面片的接触
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步骤7/9
将面片卷成筒装,用压线或刀切成均匀的4份
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步骤8/9
将4份面团放入面包机桶,再次选择发酵,时间为一小时
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最后一步
发酵结束,选择烘烤程序,时间40分钟,浅烧色。程序结束后迅速取出面包晾凉密封
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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