肉末冬笋烧麦
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步骤1/13
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准备食材:肉末（一定要夹心肉带肥的那种，这样有汤汁）、冬笋、饺子皮
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步骤2/13
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冬笋切丁
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步骤3/13
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饺子皮擀大
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步骤4/13
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冬笋丁放肉末中，放盐和味精搅拌均匀
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步骤5/13
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饺子皮放手心，放入搅拌好的馅
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步骤6/13
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手慢慢握拳收口，挤压一下口子收紧
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步骤7/13
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一个烧麦完成
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步骤8/13
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同样手法包好其他烧麦
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步骤9/13
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包好的烧麦
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步骤10/13
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上笼蒸，水开10分钟
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步骤11/13
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蒸好的烧麦，皮薄透亮、汤汁鲜美、肉香笋脆
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步骤12/13
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咬一口冬笋脆嫩、肉香扑鼻
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最后一步
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自己动手，丰衣足食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-16
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