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猕猴桃饼干的做法

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猕猴桃饼干

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这是一个考验耐心的饼干，粘芝麻累的腰酸背疼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

黄油 150g

、

低筋面粉 280g

、

糖粉 100g

、

鸡蛋 50g

、

抹茶粉 10g

、

芒果粉 10g

、

可可粉 5g

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原料分好份，黄色内心：黄油60g、糖粉40g、低筋面粉110g、蛋液20g，芒果粉10g混合揉成面团。
步骤2/6 点击查看大图
包在油纸里揉成圆柱体放进冰箱冷冻半小时
步骤3/6 点击查看大图
绿色面团：黄油60g、糖粉40g、低筋面粉110g、蛋液20g，抹茶粉10g混合揉成面团，擀成薄片裹在黄色内心上，放入冰箱冷冻半小时
步骤4/6
棕色面团：黄油30g、糖粉20g、低筋面粉60g、蛋液10g，可可粉5g混合揉成面团，擀成薄片裹在绿色面团上，放入冰箱冷冻半小时
步骤5/6 点击查看大图
取出切成薄片贴上芝麻放入预热好的烤箱
最后一步点击查看大图
上火165度、下火175度烤20分钟，取出晾凉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-16

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