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肉丝炒饼的做法

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肉丝炒饼

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我和好朋友大学最爱吃的，吃时加点醋，那酸爽，根本停不下来。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

饼家里有吃剩下的饼就行，我是用了两张吧

、

肉丝适量

、

青菜几根

、

盐一小勺

、

油少许

、

酱油三小勺

、

大蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/3
饼切丝备用，肉切丝后用油酱油先腌一下，炒时就嫩些哟。
步骤2/3
锅内放油，蒜、肉丝下锅，炒熟盛出，青菜下锅炒两下盛出。
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再放油，倒入饼丝，我是小火翻炒的，滴了一点水，放盐、酱油，倒入炒好的肉丝和青菜，好啦！好吃到泪流满面呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-17

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