珍珠香菇、干虾仁香炒小油菜
浏览 6.1万 · 收藏 572 · 学做 4
将做法保存到手机
知道吗,其实越是家常菜越难做,因为很讲究火候,今天这两个素菜自我感觉良好,很有味道又保持了蔬菜的甜脆。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
备料:小油菜洗净;干珍珠香菇用开水泡好,挤出水备用;干虾仁如果咸的话用水泡一下;蒜瓣拍扁切碎、姜切3片、葱花切碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅热倒油,将蒜、葱花、姜片、干虾仁一起下锅炒香,放入干香菇继续炒香,放入小油菜大火翻炒变绿,立即放盐、鸡精,炒匀立即出锅!小油菜脆极了,香菇味道十足!
小贴士
干香菇味道比鲜香菇足,小珍珠香菇更好,干虾仁不咸最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
换个做法
珍珠香菇、干虾仁香炒小油菜的相关分类
珍珠香菇、干虾仁香炒小油菜的相关推荐
-
奶香麻花
2841502人看过 -
#本周热榜#芝麻花生米,香甜酥脆可口
38222人看过 -
北海道吐司(直接法)
1069044人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 葡萄干核桃牛奶吐司
150392人看过 -
蛋黄酥
8161351人看过 -
#加油 克罗地亚# 芝麻松子糖
139743人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4063099人看过 -
九阳空气炸锅KL-32I92试用-烤土司条
1858825人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3233128人看过 -
咸鸭蛋
58827人看过 -
北海道吐司
129761人看过 -
简单到闭眼都能做好的盐鸭蛋
5606人看过