电饭锅版简易粉蒸肉
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其实用量都不是很准确,还是要看自己做的时候的实际情况。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先用盐,酱油,油腌20分钟。然后把米粉和肉拌匀,可以加点油和水。因为会比较干,但是一定要放油。因为瘦肉的油比较少。不放油,蒸完会很干
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步骤2/3
然后把小白菜铺在最下面然后是金针菇,再把肉均匀铺在最上面,放点姜。
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最后一步
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我是用电饭锅,大概蒸20分钟左右。视情况而定。
小贴士
肉要腌20分钟,米粉的量要看肉的量来下,如果下多了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
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