双皮奶&牛奶布丁
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步骤1/6
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准备好材料，鸡蛋 牛奶 糖。
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步骤2/6
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先把牛奶倒碗里放水里蒸。
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步骤3/6
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然后把鸡蛋蛋清蛋黄分离，各加白糖搅拌。甜度看你喜好添加。
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步骤4/6
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把蒸好的牛奶晾凉结奶皮，然后拿小调羹边上挑起奶皮把牛奶倒进蛋清里，留些牛奶在碗里，方便再倒进去。然后搅拌均匀再倒进奶皮的碗里。
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步骤5/6
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蛋黄加糖搅拌好后加牛奶再搅拌均匀。分容器装好。
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最后一步
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第一次做卖相不好，但味道很好呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-18
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