焦糖牛奶布丁
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步骤1/8
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白糖倒入锅中，小火融化
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步骤2/8
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焦糖水
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步骤3/8
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将焦糖水倒入布丁瓶底部
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步骤4/8
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鸡蛋加入适量白糖，打散；
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步骤5/8
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牛奶倒入国内，加入适量白糖煮至80度左右微沸
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步骤6/8
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将牛奶与蛋液混合，并用过滤网2遍，去除杂质；
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步骤7/8
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将过滤好的蛋奶液倒入布丁瓶，瓶口覆上保鲜膜，上火蒸15分钟左右；
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最后一步
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焦糖布丁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-18
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