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香葱一口酥的做法

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香葱一口酥

浏览 12.6万 · 收藏 1777 · 学做 24

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吃惯了甜味黑芝麻的桃酥，是不是很想试试葱油咸口的小桃酥呢？这款个子小小的一口酥，很适合小盆友噢！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 115g

、

玉米油 45g

、

细砂糖 30g

、

盐 1/2TSP

、

泡打粉 1/4TSP

、

小苏打 1/8TSP

、

鸡蛋液 15g

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
盆里加油，鸡蛋液，盐，糖搅拌均匀～
步骤2/7 点击查看大图
放入切的很碎的小葱花，拌匀～
步骤3/7 点击查看大图
加入面粉，泡打粉和小苏打，拌匀揉成面团～
步骤4/7 点击查看大图
取一小块面团用手指捏捏紧，再揉成小圆球（直径大约1厘米）～
步骤5/7 点击查看大图
放到烤盘上，用大拇指轻轻按扁，有自然的裂纹，→_→貌似玛格丽特的模样
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热180度，中层，烤10～12分钟～
最后一步点击查看大图
凉透后非常酥脆噢～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

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