豆果独家：秘酱烤鱿鱼
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步骤1/6
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备齐所有原料。
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步骤2/6
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鱿鱼去掉内脏和黑色表膜，冲净沥干水份备用。
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步骤3/6
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鱿鱼中加入泰式甜辣酱、海鲜酱、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。
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步骤4/6
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揉匀后，装入保鲜袋中腌制1小时，其间可揉搓几次使其均匀入味。
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步骤5/6
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烤盘烧热后，刷上一层薄油。
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最后一步
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放入腌好的鱿鱼，其间刷上腌制的料汁，两面翻烤共约3-5分钟，即可关火。
鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸，其富含的牛磺酸，可以抑制血液中的胆固醇含量，有助缓解疲劳及恢复视力，也具有良好的保护肝脏作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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