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蒸鸡蛋的做法

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蒸鸡蛋

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　　最喜欢吃蒸鸡蛋!尤其是在早上，一碗蒸鸡蛋，一把虾皮配上勺酱油，加一个馒头或者是玉米棒子，还有一碗稀粥，简直是最爱的早餐标配！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

清水 100g

、

虾皮适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
步骤2/12 点击查看大图
加入2倍重量的水，打散
步骤3/12 点击查看大图
然后两层纱布过滤两次
步骤4/12 点击查看大图
之后放进电饭锅的蒸架上面
步骤5/12 点击查看大图
盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟
步骤6/12 点击查看大图
然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！
步骤7/12 点击查看大图
步骤8/12 点击查看大图
步骤9/12 点击查看大图
步骤10/12 点击查看大图
步骤11/12 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

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