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西红柿粗粮大骨汤的做法

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西红柿粗粮大骨汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大骨棒切段两根四段

、

西红柿两个

、

姜三至四片

、

白糖 3-4小勺

、

玉米新鲜中等两根

、

番茄酱一小勺

、

盐 4小勺

烹饪步骤

步骤1/5
将切段骨头用开水烫出血水和脏油脂，捞出用热水洗净备用
步骤2/5
洗净骨头放入锅里加水，水量三大碗，保证烧一个小时以后水量剩一大碗.开火炖煮
步骤3/5
番茄切丁，玉米切段，放入锅中，（如果想要美观可先用开水把番茄皮烫掉）
步骤4/5
加入姜片，糖，番茄酱，炖煮半小时后加盐（盐加早了肉不容易炖烂）
最后一步
炖煮一小时出锅即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

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