剁椒鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
剁椒鱼
-
步骤2/8
点击查看大图
把鱼切成一字条鱼块，加入姜葱料酒盐去除鱼腥味。
-
步骤3/8
点击查看大图
把酸菜放在盘底其作用就是增加风味和稳定鱼块
-
步骤4/8
点击查看大图
把腌制好的鱼块摆放在酸菜上
-
步骤5/8
点击查看大图
用泡椒，小米椒，子弹椒，泡姜制作剁椒酱。
-
步骤6/8
点击查看大图
炒制的剁椒酱
-
步骤7/8
点击查看大图
把剁椒酱淋在上面
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后炒制青椒圈淋在上面即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-20
剁椒鱼的其他做法
剁椒鱼的相关分类
剁椒鱼的相关推荐
-
咸菜回锅肉
56509人看过 -
红烧茄子
71458411人看过 -
剁椒鱼片
468526人看过 -
京酱肉丝，美味哦
170514人看过 -
香煎土豆丝饼
224488人看过 -
鱼香肉丝
21772317人看过 -
苕皮回锅肉
355992人看过 -
另类土豆烧茄子（微辣）
142664人看过 -
油豆腐烧回锅肉
758245人看过 -
鱼香肉丝
7359231人看过 -
剁椒鱼
655272人看过 -
土豆控的最爱土豆丝饼
172090人看过
