水煮肉片
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肉要用淀粉 或者蛋清 腌一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先用热水抄一下青菜、捞出来备用
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步骤2/3
倒油 、豆瓣酱、辣椒酱翻炒,再加入水、倒入肉煮熟。
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最后一步
煮好肉之后、把肉倒入汤碗里、上面撒上蒜末。锅内倒油 煸炒干辣椒、香味出来后 关火 把煸炒好的辣椒油 淋在碗里
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-22
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