是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲜蚝韭菜炒蛋的做法

点击查看大图

鲜蚝韭菜炒蛋

浏览 3.5万 · 收藏 420 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜蚝适量

、

韭菜 300g

、

鸡蛋 2个

、

油少许

、

蚝油少许

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

蒜瓣 1瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把鲜蚝冲洗干净，开水加适量料酒焯熟。
步骤2/7 点击查看大图
捞起沥去水份待用。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液备用。韭菜去掉根头清洗干净切段备用。鲜蚝加适量黑胡椒粉去腥。
步骤4/7 点击查看大图
把鸡蛋炒熟。
步骤5/7 点击查看大图
锅内加少许油，加入蒜瓣和鲜蚝炒熟。
步骤6/7 点击查看大图
接着加入韭菜炒软后加入适量蚝油和少许盐炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入鸡蛋炒均匀即可完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-24

换个做法

鲜蚝韭菜炒蛋的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

鲜蚝韭菜炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许