自制叉烧
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪梅肉
500g
、
大蒜叉烧酱料酒酱油蜂蜜
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、整块梅肉泡水半小时去血水。2、把肉切成拳头大小，倒入蒜泥、叉烧酱、料酒、酱油、蜂蜜拌匀。3、入冰箱腌渍24小时以上。4、入烤箱，架烤架，210度上下层烤1小时。期间多次翻面。5、出炉，切片，上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-24
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