炒米粉
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烹饪步骤
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米粉泡软，用手撕开。控干水。放少量油，(剩菜有油)放姜，炒出姜味，倒入剩菜(婆婆做的腊肠炒莴苣)，中火翻炒，倒入米粉，加酱油蚝油，炒到上色均勻，放入一勺泡椒！炒匀上碟。配上一杯龙井茶，吃的好开胃。
小贴士
以前试过用吃剩的荷兰豆炒鱿鱼来炒粉，一样好吃！不主张扔剩菜呀！当然也别多剩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-26
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