梅干菜肉泥
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步骤1/6
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把肉先切成小小块，再剁成肉糜。
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步骤2/6
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放入梅干菜接着剁一会！把剁好的梅菜肉放盆里。
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步骤3/6
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打开鸡蛋，倒一半的蛋白放入肉里，把调料都到入肉中，搅拌均匀
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步骤4/6
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搅拌好的肉放入盘子里，放上剩下的鸡蛋。
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步骤5/6
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防止蒸煮过程进水上面又加了个盘子，蒸20分钟，Ok！
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最后一步
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成品哦！
本人不喜欢放鸡精的，如果想味道更鲜美，可适当添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-26
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