杜仲枸杞补肾汤
此药膳方来源于余浩的《万病从根治》,补肾强腰。对于肾虚引起的腰椎间盘突出,骨质增生,腰肌劳损均有很好的调理作用。
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步骤1/6
杜仲洗干净,纱布扎好备用
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步骤2/6
猪腰去掉外膜,剖开两片,去臊腺,在里面切十字花刀,然后分切成小方块。用清水浸泡,洗净,洒上料酒稍腌。
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步骤3/6
冬笋肉切小薄片,加盐炒熟。
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步骤4/6
砂锅置武火上,放入鲜汤,炒好的冬笋,枸杞,包好的杜仲,煮沸30分钟后,去杜仲
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步骤5/6
将清水和盐在另一个锅煮沸,下腰花氽热,再放入料酒。
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最后一步
将腰花捞入砂锅内,文火慢炖至香熟时加佐料及成。
可以根据个人口味添加其他辅料。鲜汤用大骨熬的汤最好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-27
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