蒜苗回锅肉
-
步骤1/9
点击查看大图
蒜苗回锅
-
步骤2/9
点击查看大图
主要调料，豆瓣，甜面酱，豆豉。
-
步骤3/9
点击查看大图
新鲜蒜苗
-
步骤4/9
点击查看大图
把蒜苗的根本切成马耳朵形，蒜苗叶切成小段
-
步骤5/9
点击查看大图
选用二刀肉
-
步骤6/9
点击查看大图
把二刀肉放在五成油锅中拉油，时间在十左右，速度一定要快
-
步骤7/9
点击查看大图
豆瓣炒香，把肉倒入锅中
-
步骤8/9
点击查看大图
在加入甜面酱和老干妈豆豉在煸炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入蒜苗即可，但是蒜苗根部先要倒入炒制一下再放叶子
拉油的时候速度一定要快，不然肉要干，就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-27
蒜苗回锅肉的相关分类
蒜苗回锅肉的相关推荐
-
宫保鸡丁
9109人看过 -
清爽沙拉#宜家让家更有味#
13713人看过 -
糖醋里脊
21877人看过 -
蒜蓉生菜
306522人看过 -
土豆泥
13010人看过 -
凉拌小芹菜
1283570人看过 -
红烧排骨
25820人看过 -
家常红烧排骨
842288人看过 -
可乐鸡翅
6769人看过 -
妈妈的味道--红烧肉（秋季版）
67726人看过 -
酸菜鱼
10610人看过 -
日式土豆泥沙拉
78178人看过
