青椒肉丝
家乡菜，妈妈的味道！
-
步骤1/8
点击查看大图
生姜、大葱切条备用
-
步骤2/8
点击查看大图
肉切丝放入料酒、生姜、少许盐腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
辣椒切丝备用。（如喜欢吃辣的可以选螺丝椒）
-
步骤4/8
点击查看大图
锅放油加热让入腌制好的肉丝翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
八成熟便可起锅备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油加热，油热后放入生姜、大葱煸香后放入辣椒丝翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒炒上半分钟后放入肉丝，放入料酒、老抽少许、盐、翻炒至辣椒变软出锅。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成，下饭神菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-29
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
怀姜膏｜没想到这么简单
285177人看过 -
连吃3天都不腻！一口爆汁，有它根本不怕没胃口~
50837人看过 -
西红柿炖牛腩
3397508人看过 -
夏日特饮—杨梅汁
4854775人看过 -
香而不腻的尖椒小炒肉
1026509人看过 -
青椒肉丝打卤面
244528人看过 -
青椒肉丝
155755人看过 -
青椒肉丝
42638人看过 -
尖椒炒肉丝
86843人看过 -
红烧牛腩肉
4703305人看过 -
红翻天的番茄牛腩牛丸锅#我心中的冬日限定#
191939人看过 -
姜膏
60086人看过
