【10分钟懒人菜】鱼子酱茶碗蒸
简单美味，一直是我追求的，鸡蛋液中加入了鱼子酱，立马变得高大上了，哈哈
-
步骤1/7
点击查看大图
大集合
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打散，加入1.5倍的冷开水，加盐（量少一些），打匀
-
步骤3/7
点击查看大图
过滤一下蛋液
-
步骤4/7
点击查看大图
过滤好的蛋液，盖上保鲜膜。
-
步骤5/7
点击查看大图
水煮开后蒸6-7分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
正好的鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
最后舀一勺鱼子酱
蒸出来的蛋如何才能没有蜂窝？ 1、鸡蛋液中加入的水必须是冷开水 2、蛋液要过滤一下 PS:盐少放些，因为鱼子酱很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-30
鱼子酱茶碗蒸的相关分类
鱼子酱茶碗蒸的相关推荐
-
山药木耳炒肉丝
714678人看过 -
果馅面包——葡萄干枸杞吐司
527842人看过 -
拔丝山药
1489651人看过 -
番茄炖牛腩
24963090人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11379521人看过 -
过年讨巧菜——清炖牛肉
1777415人看过 -
幸运转盘酸奶碗
12010人看过 -
#山姆团圆宴#酸菜烧全鸡
7083人看过 -
减脂3
514人看过 -
盒马奶酪馒头复刻成功啦！
17560人看过 -
油焖茭白
3754人看过 -
红柚草莓果冻-猫爪模具
2642人看过
