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简易版 炖美味排骨

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木偶17
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1小时以上   |   切墩(初级)
净排骨（牛排，猪排均可） 600g
、
苹果 半个
、
梨 半个
、
生抽 1/3纸杯
、
老抽 2/3纸杯
、
生姜 4大片
、
料酒 1大勺
、
洋葱 1/4个
烹饪步骤
小贴士

快收汤时要勤翻炒，否则容易糊锅；如果想吃比较甜的口味，可以再中间加点糖；加水的量是在最后所有材料混合以后，盖过排骨的高度为好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-30

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