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简易版 炖美味排骨(0/5)
先将排骨用水泡上两个小时,期间半个小数换水一次,目的是为了去除生排骨里的血水
将苹果,梨,洋葱放入榨汁机里搅拌成汁
等排骨去血水完成之后,将骨头捞出,放入一个比较大的盆里,再将榨完的混合液倒入盛有骨头的盆中,其中再加入生抽,老抽,用手搅拌均匀,腌制一个到两个小时
开大火,将排骨混合物一并倒入锅中,再放入姜片,料酒,水。混合均匀,待烧开后转小火炖
炖到收汤为止,关火即食