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零失败奶香椰丝球的做法

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零失败奶香椰丝球

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椰丝浓郁的香味让人欲罢不能，就像一位摇曳多姿的女人从你身边经过，你会忍不住回头看两眼，再看两眼

食材清单加入采购清单

椰丝 120g

、

糖粉 50g

、

低筋粉 15g

、

鸡蛋 2个

、

炼乳 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
椰丝和糖粉搅拌均匀至无颗粒状
步骤2/9 点击查看大图
快手小甜品，全家福，就这么多东西，简单吧
步骤3/9 点击查看大图
加入鸡蛋搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入一勺炼奶，这是临时起意加的，奶香味浓郁，没有可以不加
步骤5/9 点击查看大图
搅拌成这样就好了，开始造型，造型的时候，会有点粘，手上沾点水就会好弄很多
步骤6/9 点击查看大图
两种形状，一共50个，个头不大，一口一个
步骤7/9 点击查看大图
造型快搞完的时候，烤箱预热，170度15分钟，感觉稍微有点过，上面很好看，但是下面颜色有点重，口感非常不受一点影响
步骤8/9 点击查看大图
还是觉得球状的可爱
最后一步点击查看大图
塔状的，感觉像小时候吃的糖丸

小贴士

炼乳主要是为了增加奶香味，如果没有可以不加，糖粉可以根据自己的口味适量增减，原单方是90克，我喜好甜食但又不喜太甜的，所以减量，个人感觉50克已经很甜了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-30

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