蛋糕煎饼
每天给孩子做早餐,孩子爱吃煎饼,早上随手又做时看到桌子上的牛奶,突发奇想,把水换成牛奶,想着营养更高,没想到做成了怪味煎饼,浓浓的蛋糕味儿,感觉不错哦,这些是三个人的量,因为想让孩子多吃菜,所以胡萝卜和菠菜我加的多一些,大家可以根据自己喜好来加菜的多少。
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步骤1/6
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胡萝卜削成丝然后切碎,菠菜只要叶子,切丝切碎
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步骤2/6
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鸡蛋面粉打成糊
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步骤3/6
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加入牛奶,盐,糖,胡椒粉,搅拌
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步骤4/6
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加入切好的菜碎,搅拌成稀糊,根据自己的口味适当的加减调料
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步骤5/6
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锅加热,涂少许油,开始摊饼
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最后一步
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火候一定掌握好,不要太大火,摇晃锅时饼可以在锅里晃动即可翻面,再次翻面后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-30
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