小呀小南瓜
家里前段时间做芋圆,剩下了一部分南瓜,都干了。扔了可惜,所以试试这款小点心。做前请大家都看看贴士。
-
步骤1/7
点击查看大图
南瓜切块微波炉高火3分钟,转熟转软。
-
步骤2/7
点击查看大图
趁热加入糖压成泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入糯米饭,揉成团。手感要硬一点,这样蒸出来型才好。
-
步骤4/7
点击查看大图
分成12个小剂子。
-
步骤5/7
点击查看大图
取一个剂子压扁,包入豆沙馅。
-
步骤6/7
点击查看大图
揉成团,用刀背压花。装饰红枣皮当做梗。盘子抹薄油防沾。
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸15分钟,关火焖5分钟。
1.虽然我都称重了,但是我的南瓜并不是当天用的,所以水分已经收干了,所以糯米粉放的不很多,最好还是按实际情况来。揉到成团不粘手比较硬一点就可以。2.最好南瓜用微波炉转热转熟,这样水分比蒸的更少一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-04
小南瓜的相关分类
小南瓜的相关推荐
-
冲呀!沙琪玛!
102427人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冰糖雪梨金桔饮
951019人看过 -
打奶茶 抹茶米提 宇治抹茶 日式奶茶 抹茶拿铁
397406人看过 -
【美食魔法】白金级草莓奇异果思慕雪 美美又好喝#相约MOF#
902176人看过 -
时令花馔之--爽口玉兰,芳脆激齿!可降血压、缓痛经。
75299人看过 -
桑葚酒
2863779人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89710854人看过 -
让痛经byebye--红糖山楂露
275654人看过 -
菠萝饭呀
4051人看过 -
痛经?喝热水啊!如果是小包总,肯定不会这么说
179822人看过 -
是桃花酥呀!
35899人看过 -
冰粉粉
4452271人看过