内脂豆腐脑
-
步骤1/5
点击查看大图
豆子提前用水泡6个小时左右，变到原来体积的2—3倍，室温高是需要换水，沥干水分备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
大约添加1500毫升的水，榨汁机小可以少一点，煮的时候再酌量加，用榨汁机打浆，将豆渣过滤得豆浆，可以用谁反复冲洗过滤，还不能喝哦，豆腥味重。
-
步骤3/5
点击查看大图
小火煮豆浆，在这过程中可以适当加水，一定要不停搅拌，沸腾大概2分钟，直到豆腥味消失。
-
步骤4/5
稍微冷却，倒入装有内脂的容器里，稍微搅拌，静置大约10分钟，大功告成！
-
最后一步
点击查看大图
可以放糖，也可以加入卤汁，我加了卤汁，这个是效果图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-05
内脂豆腐脑的相关分类
内脂豆腐脑的相关推荐
-
苦瓜烘蛋
21969人看过 -
年夜饭必备菜--锅包茄子
68560人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
409701人看过 -
#解腻开胃就吃它#丝瓜炒老油条，夏季必吃清热祛暑
245551人看过 -
凉拌腐竹
4130678人看过 -
四川泡菜-生水版 不易生花
1024119人看过 -
#洗手作羹汤#凉拌豆皮
2285294人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
2121538人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12697177人看过 -
番茄炒蛋（加葱花版）
7498500人看过 -
咬下去会满嘴爆汁的“豆腐泡”
121782人看过 -
肝腰合炒
141485人看过
