苦瓜烘蛋
夏天特别适合吃苦瓜，但苦瓜的苦味很多人不喜欢，这道菜可以减轻苦味，而且非常简单
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步骤1/6
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苦瓜切片，越薄苦味越少
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步骤2/6
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两个鸡蛋，少许盐，调匀
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步骤3/6
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少许油，姜丝下锅煸炒出香味
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步骤4/6
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倒入苦瓜片，继续煸炒，炒到断生
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步骤5/6
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倒入蛋液
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最后一步
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翻炒熟了，起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-13
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