三色排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把排骨洗净,放入锅里,连同姜片,一起放进去,去腥味!
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步骤2/3
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把辅料洗净,切块,待排骨开了放入。
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最后一步
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炖至熟烂,盐鸡精适量,出锅装盆,撒上葱花。
小贴士
排骨的血水要处理干净,冬天用温水浸泡一会,更加有利于血水的散发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-05
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