白菜菜聚福袋
一到冬天就有萝卜白菜开会的赶脚~白菜咋吃才好吃?试试介个!
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步骤1/6
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备好主料,白菜叶(用水焯软),香肠、蘑菇(切丁,俺家木有香菇了,用别的蘑菇代替啦嘿嘿),虾米用水洗干净~
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步骤2/6
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把内些小丁丁全都混合搅拌放一个碗里,我麻麻觉得颜色暗沉就给我整了点胡萝卜丝~~
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步骤3/6
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把丁丁丝丝的都铺在白菜叶上,跟叠被子似的包起来~
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步骤4/6
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哒哒~包出来就是酱紫的~
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步骤5/6
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全都包好就码在盘子里,上锅蒸五分钟~蒸的食物感觉好健康啊有木有~~
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最后一步
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最后用小半勺生粉+清水+几滴蚝油小火熬成芡汁~淋上去就哦了~
1、蒸完之后起盘把盘子里的水都控干。2、勾芡的时候芡汁不要整太多,影响美观哦。。我的整出来太多啦嗷。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-06
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