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韩式拌饭(不用韩式辣酱的中国式拌饭)的做法

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韩式拌饭(不用韩式辣酱的中国式拌饭)

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这道简易&随意版的拌饭用到的蔬菜都是家里现有的无需特意购买

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

土豆半个

、

黄瓜半根

、

青椒半个

、

西红柿半个

、

西葫芦少量

、

茼蒿 3根

、

肉适量

、

鸡蛋一个

、

香其酱/蒜蓉辣酱适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
家里现有蔬菜清洗后都切成丝备用
步骤2/9 点击查看大图
肉切碎末
步骤3/9 点击查看大图
备好米饭
步骤4/9 点击查看大图
把不能生吃的蔬菜放入锅中沸水烫至断生
步骤5/9 点击查看大图
摆好蔬菜
步骤6/9 点击查看大图
辣椒油下锅加热放入肉末翻炒至变色放入辣酱/香其酱炒两下关火
步骤7/9 点击查看大图
韩式拌饭酱做好了——酱有点放少了
步骤8/9 点击查看大图
煎个鸡蛋七八分熟即可(根据个人口感)
最后一步点击查看大图
将煎蛋和肉末酱装入碗中用勺子搅拌均匀便可以吃上美味香香的中国版拌饭咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-06

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