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给你无限好心情 - 彩虹推推乐蛋糕

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达晓呆

美味的甜品，就如雨后彩虹一般，能带给人无限好心情。 为宝宝做这款蛋糕，你的心情会更加美丽，因为再不用担心宝宝吃的到处都是，弄脏衣服了。不用刀叉，轻轻一推，就能轻松吃到美味蛋糕，而且携带非常方便，带宝贝郊游，随身带几只，超赞！ 一般的推推乐蛋糕都是戚风蛋糕加鲜奶油的组合，而我做的这款是香草迷你小蛋糕加奶油奶酪糖霜组合，小蛋糕散发着迷人的香草气息，奶油奶酪香滑细腻，回味十足。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低粉 200克
、
黄油 175克
、
白砂糖 100克
、
鸡蛋 3个
、
奶油奶酪 100克
、
黄油（奶油奶酪糖霜用） 30克
、
糖粉 2大勺
、
泡打粉 1小勺
、
香草精 1小勺
、
牛奶 3大勺
烹饪步骤
小贴士

鑫妈碎碎念： 1.每家烤箱的温度都略有不同，这个小蛋糕因为体较小，所以特别容易熟，先烤12分钟取出，拿牙签试一下，如果还粘有面糊，再继续烤，注意时间，如果烤过了，小蛋糕的颜色就不太鲜艳了。 2.因为小蛋糕和奶油奶酪糖霜都含糖，所以我把两部分的糖粉用量都减少了，避免叠加起来吃起来会很腻，如果喜甜可以在奶油奶酪糖霜里再加一大勺糖粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-06

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