响螺药材蒸鸡
冬天滋补最好不过了!
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步骤1/10
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准备好药材!
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浸泡20分钟!
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步骤3/10
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响螺片提前一晚浸泡!
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步骤4/10
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鸡,斩件!
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步骤5/10
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将药材加入鸡中,加一点盐,糖,酱油。姜蒜拍碎。搅拌均匀,腌制半小时!
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步骤6/10
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响螺片切小条,开水加姜片滚10分钟,捞起浸凉水中!
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步骤7/10
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盆底放入响螺片。
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步骤8/10
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鸡肉码在响螺条上,洒少许盐!上锅蒸30分钟!
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步骤9/10
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完成!
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最后一步
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成品
响螺片一定要浸透!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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