双皮奶
浏览 3.1万 · 收藏 487 · 学做 1
将做法保存到手机
在佛山工作的那一年，有两个知心好同事住同一层，偶尔她们会跑过来蹭蹭吃的！某一晚心血来潮小厨房啥都没，只有两只鸡蛋，饿得慌！夜黑风高的夜晚，突然发现，牛奶加鸡蛋更配，于是有了这道自娱自乐的双皮奶！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋 牛奶
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备鸡蛋两个
-
步骤2/5
点击查看大图
蛋黄和蛋白分开装
-
步骤3/5
点击查看大图
选好全脂牛奶…煮开水，冲好牛奶 ，将牛奶放凉…
-
步骤4/5
点击查看大图
分别将牛奶加入蛋黄和蛋白中…搅拌均匀，盖好保鲜膜…等待入锅蒸
-
最后一步
点击查看大图
蒸20分钟…可以开吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-09
换个做法
双皮奶的相关分类
双皮奶的相关推荐
-
日式轻乳酪蛋糕（超详细）
21216239人看过 -
纸包酱烤排骨
26051人看过 -
蒜蓉蒸虾
25275人看过 -
马铃薯粿 潮汕粿品
122063人看过 -
潮汕红壳桃
21659人看过 -
香菇胡椒焖鸡
10863人看过 -
清蒸桂花鱼
7003人看过 -
爆炒螃蟹（意犹未尽吮指花蟹）
109924人看过 -
简单易做好吃到飞起的腊味饭（电饭煲版）
8526人看过 -
番茄鸡蛋土豆烩饭
1485517人看过 -
私家菠萝饭
21315人看过 -
潮汕红桃粿(红粿)
22604人看过
