香菇胡椒焖鸡
怀念小时候每逢佳节麻麻必做的一道菜！麻麻的味道…
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步骤1/5
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准备材料：1.胡椒粒磨碎（装在袋子里用刀柄敲碎）2.准备料酒，酱油，罗勒叶
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步骤2/5
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1.洗干净鸡，加盐腌制半个小时，将多余的水分晾干；2.洒上磨好的胡椒粒慢慢按摩6min；
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步骤3/5
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开水泡香菇，待用！
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步骤4/5
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按摩完将部分香菇，姜片放入鸡内部好入味，加入半碗酱油，两碗水倒入电饭锅
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最后一步
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待煮好翻转，不断将锅底汤汁淋上，再焖10min，出锅，洒上少量罗勒叶碎，即可开吃啦！麻麻的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-22
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