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啤酒麻卤蛋的做法

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啤酒麻卤蛋

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本来想做啤酒卤蛋自己加了花椒有了麻味的卤蛋更好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋五六个

、

老抽 4～5勺

、

冰糖适量5颗左右

、

盐一小勺

、

啤酒一罐

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料
步骤2/4 点击查看大图
煮好鸡蛋用凉水过一下更好剥皮
步骤3/4 点击查看大图
材料放入干净锅中不用加水小火慢熬期间可以开口使其更加入味要不停搅拌避免粘锅
最后一步点击查看大图
十分～二十分后成品时间长短看自己口味酱汤可盛入干净器皿中放入冰箱下次可继续使用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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