虎皮奶油卷
浏览 1.9万 · 收藏 193
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
低筋面粉
80g
、
鸡蛋
4个
、
沙糖(蛋清)
50g
、
沙糖(蛋黄)
20g
、
玉米油
50g
、
牛奶
50g
、
可可粉
适量
、
淡奶油
50g
、
沙糖
5g
烹饪步骤
-
步骤1/5
将蛋清加50g沙糖打发
-
步骤2/5
蛋黄加沙糖调匀加入牛奶和玉米油搅拌均匀再筛入面粉
-
步骤3/5
把打发的蛋清依次加入蛋液里,倒入托盘画上纹路做装饰
-
步骤4/5
放入烤箱180度烤20分钟
-
最后一步
凉凉后倒扣抹上打发的淡奶油卷好固定,放冰箱冷藏20分钟拿出分段
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
换个做法
虎皮奶油卷的其他做法
虎皮奶油卷的相关分类
虎皮奶油卷的相关推荐
-
家庭版美味汉堡包
951150人看过 -
泰汁咕噜肉
14665人看过 -
网红日式豆乳盒子蛋糕(超详细版本)
129913人看过 -
鲜菇杂菌浓汤
810230人看过 -
蔓越莓饼干
50620763人看过 -
轻乳酪
922109人看过 -
海带绿豆汤
266941人看过 -
芦笋炒干贝
44129人看过 -
脆皮梦龙卷
64298人看过 -
北海道戚风蛋糕杯
3547993人看过 -
摆摊会很受欢迎的柠檬烤鸡翅
1264519人看过 -
消暑佳品: 陈皮海带绿豆沙
245001人看过