紫薯芋圆
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外面卖的芋圆少而贵，于是想自己尝试做一做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯蒸熟压成紫薯泥。
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步骤2/4
加入木薯和开水，搅拌均匀，作出自己喜欢的形状。
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步骤3/4
加入沸腾的开水中，芋圆浮在水面，捞起过冷水即可。
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最后一步
另外，我个人很喜欢的一个吃法，可以尝试一下。加入布丁、芋头、红豆（红豆可以多加）、自制酸奶（一定要自制的酸奶，比较浓也不会有其它的杂味）
小贴士
木薯粉可以多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-10
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