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酸菜鱼-冬季暖身

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海蓝澜

对于不爱挑刺的人来说，用龙利鱼做酸菜鱼，更是贴心。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 1条
、
四川酸菜 1碗
、
泡椒 4个
、
野山椒 1碗
、
葱姜蒜泥 1碗
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
料酒 1大勺
、
淀粉 2大勺
、
蛋清 3大勺
烹饪步骤
小贴士

可用市场现成调料烹制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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