酱排骨
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只是馋了
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨1000g
、
大葱一根
、
冰糖,八角,料酒,豆瓣酱两勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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排骨泡水,两三次,拔出血水
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步骤2/4
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豆瓣酱两勺,冰糖,料酒,搅拌均匀
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步骤3/4
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排骨煮出血沫,锅里倒少许油,葱,排骨,和之前碗里的料都倒里
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最后一步
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干汤了,捞出来,吃光
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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