一品香芋煲
一品香芋煲,是一道适合大型婚宴席的菜,老人家比较喜爱,入口即化
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步骤1/6
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将香芋切成0.6厘米的厚度,五花肉,切成0.2厘米的厚度
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步骤2/6
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熟的五花肉片和香芋组合起来,放入圆形煲中
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步骤3/6
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按照上面的调料比例,调成汁加入香芋煲里
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步骤4/6
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然后加入高汤,大火开始煮10~15分钟
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步骤5/6
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开火煮时,必须把盖子流出一点小缝,避免汤汁漫出
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最后一步
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这是已经熟了的香芋,上面撒葱花,在淋点热猪油,味道极美,香气浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-11
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