是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红油土豆丝的做法

点击查看大图

红油土豆丝

浏览 1.2万 · 收藏 136

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

干辣椒 6个

、

麻椒 6粒

、

盐 2勺

、

味精 1勺

、

白糖 2勺

、

醋 5勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆削皮冷水泡着，防止氧化变黑
步骤2/5 点击查看大图
土豆切丝冷水冲洗两边，锅里烧开水，准备下锅了。（刀功太差了，不要太认真啊！亲╭(╯3╰)╮）
步骤3/5 点击查看大图
开水入锅大概不到两分钟就好了！出锅冷水冲两边
步骤4/5 点击查看大图
辣椒干切碎和麻椒一起放入碗里，热锅放油八成熟倒入碗里。
最后一步点击查看大图
将盐，味精，糖，醋，辣椒红油一起放到土豆丝上拌好！美味搞定！放冰箱一会更凉爽脆口！

小贴士

麻椒可放可不放，我喜欢有一点麻麻的感觉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-11

换个做法

红油土豆丝的其他做法

红油土豆丝的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

红油土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许