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蒜香炒饭的做法

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蒜香炒饭

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夜班，白天不想做饭，正好有昨天剩下的米饭，脑袋开动了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉依饭量而定

、

香肠依饭量而定

、

鸡蛋依饭量而定

、

大蒜可以多点

、

豆瓣酱一勺

、

提鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/3
先倒油，然后放进去切好的香肠和肉丝，炒到肉丝差不多熟，放豆瓣酱和酱油，然后炒熟，放蒜（蒜瓣切碎点）！炒好后盛出来，锅里面留点汁
步骤2/3
用之前留下的汁加一点油吵鸡蛋，炒好盛出来
最后一步
放一点点油，然后放饭进去，把饭炒金黄，然后把之前炒的鸡蛋和肉都放进去，快速翻炒，就OK啦！因为豆瓣酱是咸的，所以我没放盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-13

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