烤鸡肉串(烤箱版,有椒盐的做法噢)
最近馋鸡肉串了,就想在家里自己做来吃,出来的味道配上自己做的椒盐还真不错
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡肉切成小块
-
步骤2/11
点击查看大图
将酱油、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
腌制两个小时以上
-
步骤4/11
点击查看大图
青红椒切成小块
-
步骤5/11
点击查看大图
没有长的竹签,只好用牙签了,把鸡肉与青红椒间隔串好
-
步骤6/11
点击查看大图
撒上孜然,摆入烤盘
-
步骤7/11
点击查看大图
把烤箱预热好180度,上下火,将烤盘放入烤箱,烤20分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
十分钟时取出再撒上孜然、黑胡椒,刚才用过的腌料,再放入烤箱
-
步骤9/11
点击查看大图
成品,在日光下散发着烤肉的香味,嘿嘿
-
步骤10/11
点击查看大图
再来一张成品图
-
最后一步
点击查看大图
配上自制的椒盐,更是画龙点精,味道更好(取少许花椒在平底锅中炒制一小会,待冒烟之后关火,放在案板上加入盐,用擀面杖压碎即可,平时吃椒盐蘑菇最香了)
蚝油、酱油都有咸度不用再添加盐。
腌制的时间越长越入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-13
烤鸡肉串的相关分类
烤鸡肉串的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7820007人看过 -
低卡杂粮韩式拌饭
156141人看过 -
土豆炖牛肉
21692462人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5822074人看过 -
凉拌豆腐皮――下酒下饭都好吃
17422010人看过 -
土豆炖牛肉
16186507人看过 -
五彩韩式拌饭#520,美食撩动TA的心!#
9657228人看过 -
虾仁饺子
2158036人看过 -
周末宅家 来一份韩式拌饭可好
159873人看过 -
豌豆凉粉
35066人看过 -
自制虾滑
1001156人看过 -
茄汁鳕鱼泡饼
386161人看过