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超好吃的土豆烤羊排的做法

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超好吃的土豆烤羊排

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简单又好吃的一道菜，烤出来的羊排超级香，土豆吸了羊排的油更是无比赞！！

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1小时以上 | 切墩(初级)

油

、

酱油

、

盐

、

黑胡椒碎

、

孜然

、

羊排 6块

、

土豆 2个

烹饪步骤

步骤1/4
腌制羊排：羊排洗净之后放入盐、油、酱油、黑胡椒碎、孜然粉，用手抓匀，腌制入味，尽量腌制2小时以上。
步骤2/4 点击查看大图
烤盘上铺一层锡纸，刷上油。土豆洗净切片，铺在锡纸上，每铺一层就刷一点油，撒一点盐和孜然粉，每片都要撒到。
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的羊排放在土豆上，再撒一层孜然，孜然要多才好吃啊！放入烤箱上下管220度烤30分钟，就可以啦！
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出炉！香喷喷！

小贴士

羊排不要连带皮一起，会很韧，纯肉的羊排最好。孜然撒多一些很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-14

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