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花式牛奶面包

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美美家的厨房

第一眼看到这个萌萌的辫子面包，立刻就喜欢上了它，两根麻花辫子，是每个女人都忘不了的童年梦想吧。小小巧巧，精致优雅，现在，卷发时代，大街上很少能见到这样的麻花辫啦。也许是乡土气味太浓了吧，但是我还是一样的喜欢它，好想要个女儿呀，天天给她编漂亮的麻花辫。 好了，不做梦了！ 把浓浓的女儿情节编入面包里吧，这款面包，食材简单，用面包机揉面，两次揉面后加入黄油，再进行一次完整的发酵程序，这样做出来的面包超级柔软，是我所有的面包里面口感最棒的哦。 看似复杂的辫子，做起来其实很简单呢，刚开始的时候总是一股大一股小，一点都不漂亮，多编几次就会越来越顺手，越来越漂亮哦。
食材清单 加入采购清单
高粉 200克
、
牛奶 100克
、
糖 20克
、
鸡蛋 20克
、
黄油 30克
、
酵母 4克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1、面团搓成条之后稍微粘上点面粉，编辫子的时候才不会粘在一起影响操作哦。 2、面条尽量搓成相同的粗细，编成的辫子才漂亮！ 3、面团放入面包机的时候留出少许鸡蛋液用来刷表面哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-18

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