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花式牛奶面包#九阳烘焙剧场#(2/9)
后油法揉好面团，发酵好。
把发酵好的面团排气之后分成相等的几份
揉面板上撒面粉，取一份面团用双手搓成长条，交叉放好
.长的那条往下面绕过来
再从小洞里穿过去
把小洞翻转过来
把长条的面条从洞里穿过去，头压在下面即可
全部做好的麻花辫子放在温暖湿润的地方进行二发
二发完成后，刷上一层全蛋液，放入烤箱，180度烤15分钟即可